A Carlos Silva Vinhos dispõe dos serviços necessários a uma abordagem técnica completa e rigorosa na área vitivinícola. A empresa está totalmente preparada para apoiar instituições, empresas e produtores exigentes em todas as etapas da criação de vinhos de qualidade e áreas relacionadas, respeitando sempre a identidade de cada projeto.

Neste sentido, a empresa faz:

Enologia sénior: acompanhamento de clientes ao longo de todo o ano, englobando todas as áreas definidas entre as partes;

⁠Aconselhamento técnico individual em qualquer fase de produção de vinhos ou área do desenvolvimento vitivinícola;

⁠Criação de lotes de vinhos especiais;

⁠Pareceres sobre rotulagens;

⁠Elaboração de fichas técnicas de vinhos;

⁠Provas comentadas de vinhos;

⁠Análises fisico-químicas e organoléticas de vinhos;

⁠Investigação e desenvolvimento de projetos;

⁠Júri de concursos de vinhos;

⁠Formação;

Realização de projetos de adegas em colaboração com engenheiros e arquitetos;

Lecionação no ensino superior;

Aluguer e venda de equipamentos (Energy Pulse Systems, Tonnelerie de l’Adour e outros);

Outros serviços aqui não descritos que venham a ser sugeridos pelo proponente.